Distribution – Agréage 1 : Connaissance des produits, de la filière et du contrôle qualité en produits de la mer

Distribution – Agréage 1 : Connaissance des produits, de la filière et du contrôle qualité en produits de la mer

Perfectionnement la connaissance des participants sur les acteurs, les produits, la réglementation sanitaire et l’évaluation sensorielle de la fraîcheur des produits de la mer